真菰ゴザ編みワークショップ開催案内（10月25日）
「真菰ゴザ編みワークショップ」の開催が決まりましたので以下ご案内いたします。 先日の真菰会でゴザ編み体験をして頂き、みなさま楽しみながらアミアミしておりました…
YAMATO BLOG
初めての手前醤油ができた！「八ヶ岳醤油作りプロジェクト」
2022年から八ヶ岳醤油作りプロジェクトを立ち上げて、原料である大豆、小麦をみんなで栽培し、それを使って素人が醤油をつくってみよう！ということをやってきて 先…
【真菰枕・マコモ茶・真菰枕用替えマコモ葉】2024年度予約を開始いたしました！
おかげさまで昨年度分のマコモ商品もほぼ売り切れました。 毎年早々に売り切れしてしまう商品になるため予約販売を開始いたしました。 商品の発送は2024年の8月～…
「大和真菰会」発足しました！2024会員募集中！
お客様からの要望によりついに発足しました「大和真菰会」 マコモでつながる輪（和）を広げたい マコモ好きが集まるコミュニティです！ マコモを栽培したり、マコモダ…
八ヶ岳醤油作りプロジェクト2024募集開始！
2022年から始まったこの企画今回3期目となりました。 ハードルの高そうな醤油麹作りと醤油の絞りの部分はプロに委託して、そのほかの部分をできるだけ自分たちで行…
ガストロノミーツーリズム！大和ファームに外国人がやってきた！
大和ファームに新しい風が吹いてきました。 ガストロノミーツーリズムという地域の食文化を外国人の方に味わってもらうというツーリズムの企画があり、ありがたいことに…
マコモ茶、真菰枕、真菰枕替え葉をご予約の方へ
マコモ茶、マコモ枕を予約された方に発送をはじめました。 ご予約いただいている方にはメールを差し上げております。 別途ご購入手続きが必要になりますので、メールを…
【マコモダケ】2023年度予約を開始いたしました！
今年の真菰もだいぶ成長してきました。 そこでマコモダケの予約販売を開始いたします。 商品の発送は今年の９月後半～10月前半くらいを予定しております。 （その年…
【真菰枕・マコモ茶・真菰枕用替えマコモ葉】2023年度予約を開始いたしました！
おかげさまで昨年度分のマコモ商品もほぼ売り切れました。 毎年早々に売り切れしてしまう商品になるため予約販売を開始いたしました。 商品の発送は今年の8月～9月頃…
八ヶ岳醤油作りプロジェクト2023募集中
2022年から始まったこの企画今回2期目となりました。 ハードルの高そうな醤油麹作りと醤油の絞りの部分はプロに委託して、そのほかの部分をできるだけ自分たちで行…