大和ファームのこだわり

水のきれいな八ヶ岳の麓で「医食農同源」「100年先の未来に種をまく暮らし方」「ココロとカラダを整える農家」をテーマにカラダに取り入れて健康になるような作物や発酵食材料、加工品を企画開発して提供しています。すべての商品に自分たちで栽培したものが含まれています。
健全なタネ「固定種・在来種」と健全な土「無農薬・無化学肥料・自然栽培」から作る作物。
解毒や腸内環境の健全を図る発酵食の材料。アレルギーになりにくい原種に近い品種を栽培しています。

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