
YAMATO FARM instagram


先日
ようやく小麦を播種
間に合うのか?!
物は試し。
そして今大豆収穫脱穀中
全てが遅れてます笑
綺麗に立ち枯れしてるが、はぜてしまっているものも多々
最後までなんとかやってみます。
#自然栽培
#小麦
#春よ恋
#借金なし大豆
#固定種在来種
#まだまだつづく
#手前味噌
#手前醤油
2日 ago

【ササシグレ2023販売開始!】
大変お待たせいたしました。
今年もササシグレの稲刈り、脱穀がようやく終わりましたのでいよいよ販売開始のご連絡です!
今年は異常なほどの暑さが影響し収量的には昨年を下回る形になりました。全国的にも大不作の中でまずまず獲れた方ではないかと思います。
年々売り切れ時期が早まっています!
今年は収量も昨年より少ないので、早い者勝ちです!
安心安全でお米アレルギーの出にくいお米ササシグレ
今年もよろしくお願いいたします!
【ササシグレ・こがねもちなどお米のご購入は以下より】
https://yamato-farm.com/shop/item/rice
(販売当初はご注文が集中するため、発送が少し遅れることがございますことをご理解くださいませ)
#ササシグレ
#自然栽培
#無農薬無肥料
#早い者勝ち
3週間 ago


脱穀完了!
ようやくササシグレの脱穀がおわり、
二人でおつかれランチ。
うどん
美味しゅうございました!
販売開始まで秒読みです〜
LINEでのお知らせが一番早いと思います。
プロフィールのリンクからLINE登録できます。
@yamatofarm
#ササシグレ
#自然栽培
#販売開始間近
3週間 ago



マコモ作業やらイベントやらで
遅れていた稲刈り、はざ掛け
ようやく終わり
あとは脱穀、籾摺りのみ
ササシグレお待たせしていて申し訳ございません!
もう少しで販売開始致します。
もう少々お待ちくださいませ〜
#自然栽培
#ササシグレ
#天日干し
#はざ掛け
#稲刈り
#売り切れ必須
3週間 ago








第二回ガストロノミーツーリズム
しめ縄作り体験と
新嘗祭餅つき体験
を外国人の方々に体験して頂きました!
今回も多様な人種が参加頂き、日本の伝統文化をお伝え致しました。
貴重な体験をさせて頂き、関係者の方々には感謝でいっぱいです!
しめ縄の可能性を感じました。
また継続的にできるようコンテンツを充実させていこうと思います。
#ガストロノミーツーリズム
#日本伝統文化
3週間 ago










ガストロノミーツーリズム
大和ファームに外国人がやってきた
地域の食文化を海外の方に伝えるこのツアーのアクティビティのひとつとして
大和ファームでの活動、しめ縄作りとマコモ、稲霊の収穫体験を提供させて頂きました。
固定種、在来種などタネの話や大和ファームの活動をお話させて頂きました。
昼食には山中湖の笑月さまのマコモを使った懐石料理に舌鼓。マコモの可能性を感じました。
外国人の方々にもツアーをご満足いただけたようで嬉しかったです。
私たちの活動やコンセプトに共感して涙してくれた外国人もいて、お国は違っても同じ人間、ココロは通じるものだなーと改めて感じました!
素晴らしい経験をさせて頂きました!
#ガストロノミーツーリズム
#インバウンド
#しめ縄作り
#マコモ収穫
#固定種
#稲霊探し
1か月 ago

【新商品‐マコモ蒸し用乾燥マコモ葉180g】販売開始!
サロンを経営している方から以前よりご要望のあった「マコモ蒸し」用のマコモ葉を販売開始致しました!
よもぎ蒸しはご存じの方が多いかと思うのですが、最近マコモ蒸しが広がってきているようです。
ヨモギやその他のハーブに比べ発汗作用が強く出るそうで、生理痛、生理不順、更年期障害、体質改善などに有用とのこと。
成分的にも、よもぎと比較してみると、ビタミンや、皮膚や粘膜の健康維持に有効なベータカロチンは4、5倍。細胞の生産に必要な葉酸も2、3倍。さらに、美容に欠かせないケイ素においては、およそ、250倍だそうです。美肌、美髪効果を感じる方もいるようです。
スチームで直接経皮吸収するものですので、自然栽培・無農薬の葉が安心ですね。
今回はサロン経営の方など業務用となります。
ご購入は以下より
https://yamato-farm.com/shop/?p=3613
【2023ササシグレの販売時期の件】
ササシグレの販売時期ですが、天候次第となりますが、販売開始時期は11月上旬~中旬を予定しております。もう少々お待ちくださいませ。
#マコモ蒸し
#自然栽培
#マコモ葉
#真菰蒸し
#八ヶ岳産
2か月 ago

真菰の長い葉の販売のお問合せが大変多い為、ご注文をお受けする事にしました。配送の関係上130〜140cmとなります。
しめ縄作りや葉を飾り場の浄化などにお使いください
真菰の葉に大国主命の神様が降りると言われています。
とても神聖な真菰の葉、自宅の御守りや浄化にお使いください!
#大和ファーム
#固定種在来種
#無農薬無肥料
#真菰
#真菰葉
#真菰タケ
#真菰祭り
#八ヶ岳
2か月 ago


稲刈り開始〜
今までで最も早い稲刈り開始日
まずはこがねもち(餅米)から
#大和ファーム
#こがねもち
#自然栽培
#とうとうやってきたこの季節
#マコモダケまだとれてます
2か月 ago