ササシグレ種まき二日目 182枚なんとか無事まき終わりました 途中からバスケの試合帰りの強力助っ人登場 2年生になりかなりの戦力に 助けられました^_^ これからおつかれさん会ですー🍖 #ササシグレ #自然栽培 #プール育苗 #強力助っ人登場 #期待以上の活躍に夫婦で感動

水稲ササシグレの種まき開始 雨が多くなかなか準備の進まなかった水稲の種まき ようやく開始できました。 明日も引き続き！ これが終わらないとなんだか落ち着かない。 小麦ちゃんもいい感じに成長中^_^ #大和ファームおかげさまで10th #雨で準備が遅れ気味 #自然界には逆らえません #ブルーベリーもはじめました

2024米づくり開始！ まずは種籾の脱芒作業 機械を新調したら、やはりきれいに脱芒、選別できました！ この作業実はとても大事。 ここからさらに塩水選して、タネを厳選していきます。 #はじめが肝心 #ササシグレ #自然栽培 #ササシグレ9年目 #自家採種

はじめての手前醤油完成！ ハードルが高くてなかなか手を出せてなかった醤油作り 難しいところはプロに任せると割り切ったら できちゃいました。 大豆と小麦は自家栽培 完全無添加、無農薬の手前醤油 味は格別！1年熟成されて柔らかいがコクのある絶妙な風味に。 市販のものが食べれなくなる みんなで醸せばたのしくできます！ 醤油作りプロジェクト2024も募集開始してます！ 詳細はプロフィールリンクより！ #手前醤油 #醤油搾り #完全無添加 #自給自足 #醤油作り #八ヶ岳醤油作りプロジェクト

【大和真菰会2024会員募集開始いたします！】 この度、マコモ好きの人のためのコミュニティ「大和真菰会」を発足いたしました！ 有難いことにお客様から真菰のお問合せをたくさんいただくようになりました。 マコモの栽培方法や、「株を譲っていただけないか」「しめ縄のWSはいつ開催されるのですか」などなど そこで真菰のコミュニティを立ち上げることにしました！ マコモでつながる輪（和）を広げたい！ マコモ好きが集まるコミュニティです！ マコモを栽培したり、マコモダケを食したり、葉をお茶にしたり、マコモ染めをしたり、しめ縄つくりをしたり、マコモ納豆を作ったり、新たなマコモの魅力を発掘したり、マコモ好きな方大集合 実際に皆様と交流しながらマコモを愛でていければと考えています。 「大和真菰会」の会員の募集を開始致します！ 真菰株の譲渡など 会員特典もございます。 詳細は以下サイトよりご確認いただければ幸いです。 https://musubiba-miki.com/makomo2024 インスタプロフィールのリンクから 大和真菰会をクリック！

【八ヶ岳醤油作りプロジェクト2024参加者募集開始！】 2022年から始まったこの企画今回3期目となりました。 素人がゼロから醤油ができるのか！？ みんなで作る醤油プロジェクト！ 今回もハードルの高そうな醤油麹作りと醤油の絞りの部分はプロに委託して、そのほかの部分をできるだけ自分たちで行うという形で進めていこうと思っています。 原材料の大豆や小麦は自分たちで栽培していきます。 第1期、第2期合わせると総勢50名位の方がこれまで参加頂き、今回は3期目となります。 子供たちも参加できるので各回ワイワイ盛り上がります。 （全5回の会合がありますが、全部来れなくてもフォローしますので大丈夫です） 今年は料金をかなり抑えて参加しやすいようにしています。 ただ定員20組となっておりますので、早い者勝ちとなります。 3月31日までにお申し込みの方は早期割引がありますので ピンと来た方は是非お早めにお申し込みください。 プロジェクトの詳細・お申込みは以下より https://musubiba-miki.com/syoyu-project2024 前回時の写真なども載せてます！ インスタプロフィールのリンクから 八ヶ岳醤油作りプロジェクトをクリック！

先日 ようやく小麦を播種 間に合うのか？！ 物は試し。 そして今大豆収穫脱穀中 全てが遅れてます笑 綺麗に立ち枯れしてるが、はぜてしまっているものも多々 最後までなんとかやってみます。 #自然栽培 #小麦 #春よ恋 #借金なし大豆 #固定種在来種 #まだまだつづく #手前味噌 #手前醤油

【ササシグレ2023販売開始！】 大変お待たせいたしました。 今年もササシグレの稲刈り、脱穀がようやく終わりましたのでいよいよ販売開始のご連絡です！ 今年は異常なほどの暑さが影響し収量的には昨年を下回る形になりました。全国的にも大不作の中でまずまず獲れた方ではないかと思います。 年々売り切れ時期が早まっています！ 今年は収量も昨年より少ないので、早い者勝ちです！ 安心安全でお米アレルギーの出にくいお米ササシグレ 今年もよろしくお願いいたします！ 【ササシグレ・こがねもちなどお米のご購入は以下より】 https://yamato-farm.com/shop/item/rice （販売当初はご注文が集中するため、発送が少し遅れることがございますことをご理解くださいませ） #ササシグレ #自然栽培 #無農薬無肥料 #早い者勝ち

脱穀完了！ ようやくササシグレの脱穀がおわり、 二人でおつかれランチ。 うどん 美味しゅうございました！ 販売開始まで秒読みです〜 LINEでのお知らせが一番早いと思います。 プロフィールのリンクからLINE登録できます。 @yamatofarm #ササシグレ #自然栽培 #販売開始間近