新春湧水めぐり お水の神様にご挨拶 「足は地に、理想は高く、心には愛を」 #地球愛 #みずのかみさま #素粒子

2026明けました 猛犬注意と書かれていた犬と仲良くなり、お手してもらいました 本年も宜しくお願いします！

真菰のお守り販売開始しました。 しめ縄部分約5㎝のミニミニ版です。 鞄につけたり、車のお守りとしてもよいかと思います。 うちでも鞄につけて身に着けています★ #真菰お守り #真菰お守りストラップ #ミニ真菰しめ縄

２０２５年も残りわずかとなりました。 本年も大和ファームの商品やワークショップ・年間プロジェクトなどをご愛顧いただきまして本当にありがとうございました！ 商品のご購入だけでなく、実際にワークショップやプロジェクトでたくさんの方々と新たに出会う機会がありまして、自分たちのやってきたことが形になり、コミュニティ化しているのを実感できるようになりました。 今後はさらにこのコミュニティの輪を大きくしていけるよう、本年は年間を通して人を雇い体制作りをしてまいりました。 まだまだ途上ではありますが、組織としてもう少しできることを増やしていければと考えております。 今年は真菰会や醤油プロジェクトに加え、日本みつばちのプロジェクトを増やし、生き物がいるというだけでこんなにも生活が変わるんだということを感じ、鶏も飼ってみたいという欲がでてきました。 また、お米に関しても、学びを深める機会を頂き、来年の米作りは新しい栽培技術を駆使してより、省力化しながら収穫量を増やしていけるように目論んでいます。この技術を習得しみなさまにお伝えできるようになれればと思います。 取り急ぎ本年度本当にありがとうございました。 良いお年をお迎えくださいませ。 【年末年始のお休み】 １２月３０日（火）～１月４日（日） オンラインショップは年中無休でご注文は可能です。 但し発送業務は１月５日から開始させて頂きます。

#真菰しめ縄 #ササシグレ稲藁しめ縄 #過去一作ってれ

今年はご依頼をいただきたくさんしめ縄作ってますー 真菰のスタンダードなしめ縄もラインナップに 来年はもっといろいろなアイテム増やしていければと思います 今年もあと少し 来年の計画たてながら駆け抜けますー #真菰しめ縄 #ササシグレ稲藁しめ縄 #お正月飾り #大和ファーム

目まぐるしい日々の中 小麦播種完了 大豆の収穫も完了 田んぼの耕運もほぼ完了 11月はホントに忙しい 農作業が忙しい中で 小学校の大豆教室に、醤油作りプロジェクト、しめ縄作りWS 娘のバスケ試合、ピアノとバレエの発表会などなど イベントが目白押し。 土日もほぼ無休 そんな中 お米のご注文沢山頂きありがとうございます。 ようやく発送が落ち着いてきました。 と思ったら昨日からプリンターが壊れて納品書など印刷ができず... すぐ購入しましたが届くのが金曜日 発送は金曜日以降となります。 申し訳ございません。 今日はあらたなメンバーを面接し、作業後夕方に甲府に行き在庫切れの玄米麺と米粉を製造委託もしてきました。 ゆっくりできる日を夢見て 今日は早めに寝ます笑 #自然栽培 #借金なし大豆 #小麦種まき

【2025年産自然栽培ササシグレ販売開始しました！】 今年も無事ササシグレ実ってくれました。 稲刈り脱穀が無事終わりまして、ようやく販売の運びとなりました。 ここまできてようやくホッとします。 苗づくりからはじまり、田植え、除草、除草、除草・・・（笑） 稲刈り、はざかけ、脱穀、籾摺り。。。 大和ファームでは米作りを始めて以来ずっとこだわっているのが 無農薬は当然ですが、 「はざかけ・天日干し」 はざかけは手作業で行われ、2～３週間程度かけて乾燥させます。機械乾燥とは異なり、お米に過度な負担をかけず、本来の味を活かすことができます はざかけで稲穂を逆さまに吊るしておくことにより、乾燥中におひさまのエネルギーや茎に残った栄養分や旨味が米粒にゆっくりと行き渡り、米の熟成と旨味の向上に繋がります。 脂質（オイル）・ミネラル・アミノ酸・糖の含有量が高くなりお米のうまみや甘みを構成するさまざまな成分が生成・濃縮されるのです。 今年も丁寧にはざかけ天日干ししました！ 売り切れ次第終了です。是非お早めにご購入下さい！ 　↓　↓ https://yamato-farm.com/shop/ インスタプロフィールリンクよりオンラインショップに