大和ファームでは自然栽培にて作物を栽培しています。主な作物はお米（ササシグレ、もち米）、マコモ、大豆、野菜など。固定種・在来種や日本の伝統食である発酵食の原料にこだわりこれまでやってきました。 大和ファームでは 「医食農…

大変お待たせいたしました！ ようやくササシグレ販売開始です。 今年は変な天候で栽培に苦労しました。 出荷時期も遅れ大変お待たせしてしまいましたが、なんとか販売までこぎつけました。 一生懸命栽培しましたので2021年のササ…

ようやくご案内ができました。 作る作ると言っていてもう何年か経ってしまいました。 マコモの葉で編んだゴザとしめ縄がようやく完成しました〜♪ 自家栽培の無農薬マコモ葉を自分達で編んで作りました。 その昔、お釈迦様が病人をこ…

大変お待たせいたしました。   ご予約の方への発送が落ち着いてきましたので、 真菰枕、マコモ茶、真菰枕詰め替え用マコモ葉の販売を開始いたしました！   どれも毎年早々に売り切れる商品ですのでご入用の方…

ようやくマコモダケが採れ始めました！ 収穫時期は約2週間程度で この時期しかとれません。   ご入用の方はまた来年にならないようできるだけお早めにご購入下さいませ！！ ご購入は以下より！ マコモタケ（無農薬・無…

おかげさまで玄米に続き、白米も完売し 2020年産のササシグレは全て完売いたしました。   ありがとうございます。 皆様の応援のおかげ様です。 ほぼ自社オンラインサイトからの直販のみで毎年売り切れており、 売切…

お客様のご要望から新商品が誕生しました。 「イタドリ茶」   あまり聞いたことないかもしれません。 薬草に詳しい方からのヒントを元にまずは自分達や周りの人に作って飲んでもらいました。 するとここには薬事法上書け…

大和ファームのマコモオイル入りバスソルト・アロマオイルには全てオーガニックの材料を使用しています。 ご購入のお客様よりどんな精油を使われていますか？と多数お問合せがきます。 そこで、今日は少し精油のご紹介です&#x272…

2020年のササシグレ米作りの様子を動画で収めたので紹介します！ もっともっと工程はあるのですが、作業しながら動画がとれなかったところが多々ありますが、 おおむねこんな感じです。   １．種もみの選別作業（3月…

    待ちに待っていた玄米珈琲。焙煎の委託先から本日届きました！ 自分たちが大切に育てたササシグレ（自然栽培）の玄米を使用した玄米珈琲。 ノンカフェインなので妊婦さんやカフェインの気になる方も安心し…