無添加ライフ 無添加調味料のお話会 シリーズ第二弾 6月27日

無添加ライフに興味がある、心がけていますなどなど、集まった方々と情報交換しながら無添加の調味料についてみなさんとお話し会を開催します。

第二弾はズバリ体験!
利き塩、利き醤油をします。
お話し会だけではなく、体験しながらみなさんと体感をシェアしていきたいと思います。
日時:6月27日(月)10時30分〜16時
場所:いずみ活性化施設(〒409-1501山梨県北杜市大泉町西井出2197)
参加費:2,000円 ワンドリンク付 ドクダミチンキお土産
お弁当持参
お申込は下記をクリック
👇
大和ファーム公式LINE

公式LINEで最新情報をGET!



商品の入荷・再入荷、イベント情報、お得な割引情報などの最新情報をLINEで不定期にお届けしています!
以下ボタンをクリックし、是非友達登録お願いいたします!



大和真菰会in八ヶ岳会員募集中!


「大和真菰会in八ヶ岳」2024年会員募集中です!

マコモでつながる輪(和)を広げたい
マコモ好きが集まるコミュニティです!
マコモを栽培したり、マコモダケを食したり、葉をお茶にしたり、しめ縄つくりをしたり、マコモ納豆を作ったり、新たなマコモの魅力を発掘したり、マコモ好きな方大集合



八ヶ岳醤油作りプロジェクト2024


「八ヶ岳醤油作りプロジェクト2024」2024年6月から

ハードルの高そうな醤油麹作りと醤油の搾りの部分はプロに委託して、そのほかの部分をできるだけ自分たちで行うという形で進めていこうと思っています。

原材料の大豆は自分たちで栽培し、小麦作りもしていこうと思います。
できるだけ自分たちで行えるように勉強しながら徐々にやれる範囲を広げていこうと考えています。