「大和真菰会」発足しました!2024会員募集中!

お客様からの要望によりついに発足しました「大和真菰会」

マコモでつながる輪(和)を広げたい
マコモ好きが集まるコミュニティです!
マコモを栽培したり、マコモダケを食したり、葉をお茶にしたり、しめ縄つくりをしたり、マコモ納豆を作ったり、新たなマコモの魅力を発掘したり、マコモ好きな方大集合

みなさんの「やってみたい」を実現できるようにしていきたいと思っています。リクエストなどは随時募集しています。

初年度なので試行錯誤しながらやっていく形になるかと思います。掲載してある内容が変更する可能性があることをあらかじめご了承いただければと思います。

連絡は主にFacebookグループを作成しこちらから発信。
細かい作業などについては任意参加でFacebookグループからお知らせいたします。

【活動場所】

山梨県北杜市

【2024年活動内容】

顔合わせ、真菰圃場整備、真菰株分け、マコモ葉の収穫、お茶作り、マコモ染め(WS)、マコモダケの収穫、料理教室(WS)、マコモのしめ縄つくり(WS)、マコモ納豆つくり(WS)

開催曜日は平日または土日

その他みんなでマコモの新しい活用方法をワイワイと話しあえればと思っています。

上記はおおまかな内容になります。細かくはまだまだあるのでスケジュールの詳細については決まり次第会員専用FACEBOOKグループで随時お伝えいたします。
主役は皆様ですので、「こんなことやってみたい」というアイディアを皆さんからお聞きして内容を考えていこうと思っております。リクエスト随時募集しています。

 

【主催者】

むすびば幹&大和ファーム

【年会費】

◆年会費:6000円/人
年度:4月~翌年3月末まで
年度の途中から参加されてもこの料金となります。

【お申込み方法】

プロジェクトの詳細及びお申込は下記アドレスへ
https://musubiba-miki.com/makomo2024
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大和真菰会in八ヶ岳会員募集中!


「大和真菰会in八ヶ岳」2024年会員募集中です!

マコモでつながる輪(和)を広げたい
マコモ好きが集まるコミュニティです!
マコモを栽培したり、マコモダケを食したり、葉をお茶にしたり、しめ縄つくりをしたり、マコモ納豆を作ったり、新たなマコモの魅力を発掘したり、マコモ好きな方大集合



八ヶ岳醤油作りプロジェクト2024


「八ヶ岳醤油作りプロジェクト2024」2024年6月から

ハードルの高そうな醤油麹作りと醤油の搾りの部分はプロに委託して、そのほかの部分をできるだけ自分たちで行うという形で進めていこうと思っています。

原材料の大豆は自分たちで栽培し、小麦作りもしていこうと思います。
できるだけ自分たちで行えるように勉強しながら徐々にやれる範囲を広げていこうと考えています。