大和ファームに新しい風が吹いてきました。
ガストロノミーツーリズムという地域の食文化を外国人の方に味わってもらうというツーリズムの企画があり、ありがたいことにお声かけ頂き、アクティビティを提供する側で参加させていただきました。
イベントは以前からやっていたのでコンテンツはたくさんあるのですが、今回はその中の稲刈り体験や真菰刈り体験、マコモを使ったしめ縄つくり、新嘗祭のプレゼンからのお餅つきの体験をして頂きました。
以下はしめ縄つくりを外国人の方々に体験していただいている様子
私たち二人にとってもとても刺激的な一日でした。
大和ファームの活動を皆さんに共有出来て、日本の発酵文化やしめ縄などの日本文化を知っていただき、中にはこの八ヶ岳の景色や大和ファームの活動内容に感動して涙する外国人もいらっしゃいました。
また機会があれば参画していきたいと思います！
