先日の20日は朝からどんより曇り空。10時ころからは雨(*´з`)う～ん、雨降って地固まるって言葉があるしOK！！なんて思っていたら、お客様が到着するやいなや雪が降ってきました(-。-)y-゜゜゜お客様が帰る時までに雪が止みますように、なんて思いながら雪化粧を見ていると、千葉から来た方があまり雪が降らないので、嬉しい～とミニ雪だるま作っていました（*^_^*）
すっかり冬の八ヶ岳へと戻ってしまいましたが、WSスペースは和気あいあいと熱いぐらいでした!(^^)!
納豆の話を始めたものの、料理、農業、微生物、大豆、野菜、水、月等々話が盛り上がり楽しくってあっという間に時間が経ってしまいました。
みなさん博識なので話題が尽きない！！もっともっとお話ししたかったです！！
ご家庭で納豆を作るのは、やり方さえ知っていれば誰でも簡単に出来ます！
私がお伝えしたいのは、親から子へ、次世代へといい文化を引き継いでいく事。日本の素晴らしい発酵食品が自分で作れる事。
今の時代お金を出せば何でも買えます。でも、それは決して全て本物ではない・・・。本物と偽物が混在している世の中。
何を取捨選択していくかは自分の意識のみです。ただ、子供は親に影響される事が多いように思います。
自分で考え自分で行動していく事がとても大切な事だと思います。こんな思いをお伝えしながらWSは無事に終わりました！
東京・千葉・埼玉からお越しいただいてありがとうございました！！また楽しいWS開催しますので宜しくお願い致します!(^^)!
マコモ納豆WSですが、平日開催してほしいとのご要望が多数きていますので3月からは平日の水・木も開催することになりました。
詳細は弊社オンラインショップ又は、FBにて告知いたします。
3月2.3.6.9.10.16.17.20.24.27.30.31日開催予定です。
