大和ファームのお野菜近況

ズッキーニもトマトもキュウリも伸びてきました。
固定種在来種の野菜は芽がでるのも揃わず、形も大きさも揃わない。
F1種のように一斉に揃った大きさでは育たない。
そう大量に作るのには向いていないのです。
それでも安心できるタネで昔ながらの味の濃い美味しい野菜を提供したいので固定種在来種を作り続けてます。
食べれば違いが分かって頂けるとおもいます。
もう少ししたら野菜販売できるとおもいます。
またその時はアップします~~☆

今年はまた新たな取り組みをしてみます。乞うご期待☆


幻の米ササシグレ限定販売



「寿司屋が欲しがる幻の米」
無農薬・自然栽培・手植え・天日干し・手除草で育てた幻の米ササシグレ。テレビでもビートたけしが「うまい」と絶賛したおかずいらずの米。限定販売中。無くなり次第終了です。



CYCLE OF LIFEワークショップ



「薬草×タネ×音とココロ」
タネから薬草を育てる方法を学び、薬草を活用したセルフケアキットの作り方を学び、植物の音とココロの関係、ココロとカラダの関係が学べる体感型WS