冬野菜と手前味噌

冬野菜の収穫が始まり、毎日うちの食卓は色とりどりのお野菜で毎日楽しく美味しく大地の恵みを堪能しています♪

木曽紫かぶ　みやまこかぶ　青丸紅芯大根　紅いずみ大根　全て固定種で有機栽培・微生物栽培です！

そして、３月に大和ファームで栽培した大豆で味噌作りをしたので手前味噌でこれらの野菜を堪能しました！めちゃくちゃ美味しいです♪

無添加味噌・有機野菜最高です＼(^o^)／

常備食も作り、甘くて歯ごたえもあり毎食楽しんでいます(^^ゞ