皆様にご協力頂き、前回のロットは売り切れになりました。 今回はまた新たに焙煎を発注し、2月21日にようやく届きました！ 出来立てホヤホヤです。 幻の米ササシグレ（自然栽培）を焙煎して作る玄米珈琲。 ちょっとずつ浸透してき…

大和ファームでは自然栽培にて作物を栽培しています。主な作物はお米（ササシグレ、もち米）、マコモ、大豆、野菜など。固定種・在来種や日本の伝統食である発酵食の原料にこだわりこれまでやってきました。 大和ファームでは 「医食農…

大変お待たせいたしました！ ようやくササシグレ販売開始です。 今年は変な天候で栽培に苦労しました。 出荷時期も遅れ大変お待たせしてしまいましたが、なんとか販売までこぎつけました。 一生懸命栽培しましたので2021年のササ…

ようやくご案内ができました。 作る作ると言っていてもう何年か経ってしまいました。 マコモの葉で編んだゴザとしめ縄がようやく完成しました〜♪ 自家栽培の無農薬マコモ葉を自分達で編んで作りました。 その昔、お釈迦様が病人をこ…

大和ファームのマコモオイル入りバスソルト・アロマオイルには全てオーガニックの材料を使用しています。 ご購入のお客様よりどんな精油を使われていますか？と多数お問合せがきます。 そこで、今日は少し精油のご紹介です&#x272…

現在、お陰様で売り切れ状態になっている 「真菰枕」 「マコモ茶」 「マコモダケ」   この真菰関連商品につきましては人気商品となっており、毎年早々に売り切れになってしまいます。 ご購入できない方が多いため、予約…

2020年のササシグレ米作りの様子を動画で収めたので紹介します！ もっともっと工程はあるのですが、作業しながら動画がとれなかったところが多々ありますが、 おおむねこんな感じです。   １．種もみの選別作業（3月…

    待ちに待っていた玄米珈琲。焙煎の委託先から本日届きました！ 自分たちが大切に育てたササシグレ（自然栽培）の玄米を使用した玄米珈琲。 ノンカフェインなので妊婦さんやカフェインの気になる方も安心し…

大変お待たせいたしました！ 11月11日11時11分より2018年産ササシグレの販売を開始いたします☆ 去年は年内で売り切れてしまいましたので、ご入用の方はお早めにご購入くださいませ！ 今年もおいしいお米がとれております…

以前から購読していた奇跡のリンゴの木村秋則さんが監修している「自然栽培」という雑誌。 今月発売された「自然栽培vol.12」に大和ファームが掲載されました。 【米を選んで食べて元氣になる！】という特集のところで 今注目さ…