自然栽培こがねもちでお餅を作ってみました。

昨年は初めて自分たちでもち米(こがねもち)を栽培したので
年末にのし餅を作って親戚に配ろうということで

MK精工の餅つき機でお餅を作ってみました!

その時の動画がこちら

蒸らしも勝手にやってくれるし

捏ねも10分程度で自動でやってくれるのでかなり楽です。

杵と臼でやるのが一番おいしいですが、これも日常で使うにはいいですね~

是非お試しください!

自然栽培こがねもちは以下より

自然栽培こがねもち(無農薬・無化学肥料)3㎏白米【真空パック】

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