昨年は初めて自分たちでもち米(こがねもち)を栽培したので
年末にのし餅を作って親戚に配ろうということで
MK精工の餅つき機でお餅を作ってみました!
その時の動画がこちら
蒸らしも勝手にやってくれるし
捏ねも10分程度で自動でやってくれるのでかなり楽です。
杵と臼でやるのが一番おいしいですが、これも日常で使うにはいいですね~
是非お試しください!
自然栽培こがねもちは以下より
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杵と臼でやるのが一番おいしいですが、これも日常で使うにはいいですね~
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