大和ファームで栽培した固定種のミニトマトを
そのまま乾燥させました。

完全無添加のローフードです。

乾燥させると栄養価もUPし、味も甘くなりました。

保存食、非常食としても重宝するかと思います。

熱湯で戻してパスタやピザなどのお料理に。

オリーブオイル漬けにしておいても使い勝手が良いかと思います。
スープなど水分の多いお料理にはそのまま加えて煮込んでご利用いただけます。

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