借金なし大豆（1.5kg）（無農薬・無化学肥料）

【2020年産】販売開始しました！

お味噌づくりに最適な大豆です☆

自家採種にて7年目を迎えました。八ヶ岳の土地の環境に適応した借金なし大豆。
あまーいですよ！是非お試しください！

埼玉県秩父地方で大正時代から栽培されてきた在来種。「借金を返し終える(=なし終える)」ほど、莢がびっしりと付き、多収穫なところから、その名前が付きました。豆の甘みが強く、お味噌やお豆腐作りに合います。
無農薬・無化学肥料・微生物栽培の大豆です。