八ヶ岳で栽培した無農薬・無化学肥料&固定種・在来種の野菜・米(ササシグレ)などの販売、発酵食WSの開催
  • A013

マコモ納豆作りWS

【2016.03.31(木)開催】

大和ファームが手塩にかけて育てた無農薬大豆とこれまた大和ファームで栽培した無農薬マコモから自然界の菌(納豆菌)を活用させていただき、納豆作りのWSを開催します。

■当日のながれ
13:00〜 座学
14:00~ 納豆作り
15:00  解散

■当日持ってきていただくもの
・筆記用具
・出来た納豆を入れる容器:平たいタッパー 1リットル程度のもの1個
・保温用:ペットボトル500cc 3本(できれば同じ種類)、新聞紙(1日分)、保冷用アルミバッグ(保温環境のためあればなおよい)
・持ち帰り用の袋:ふろしきなど、タッパーが縦にならずに持ち帰れる袋
※温度管理の為ご自宅で温度計をご用意ください。

■当日WSに参加いただいた方のみの限定販売
大和ファーム産
無農薬マコモ納豆セット(マコモ+大豆がセットになったもの)を販売いたします。
入手困難な無農薬マコモをセットにして販売いたします。
これがあればご自身でマコモ納豆作りができます。

■キャンセルについて
キャンセルの旨を2日前までにお知らせください。
それ以降のキャンセルは全額支払とさせて頂きます。

販売価格(税込)
¥4,000
在庫状態
売り切れ
売り切れ

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